自然の甘味！冷製かぼちゃスープ
まずはカルディの冷製スープ。冷蔵庫で冷やしておいたものを開けて器に移すだけなのはありがたい。中でも肌感で1番売れている気がするのがこのカボチャスープ。
滑らかで、カボチャの自然な甘みが特徴だ。クリーミーだが素材の味が前面に出て夏の暑い時期、食欲が落ちる時期でもスーッと体に入る気がする。生クリームや市販のカボチャの種を飾るだけでお客さんに出す１品に早変わり。
冷たいパスタソース、カニ＆トマトとズッキーニ
続いてカルディの冷たいパスタソースの素２種だ。
かには甲殻類のうま味とトマトのバランスが良い。個人的に麺１００gに対してこのソースの量がやや多く感じるので、冷凍のシーフードミックスを茹でて加えてもよいのかもと思ったり。
※上にかかっているパセリはソースの素にはついていません。
そしてトマトとズッキーニだ。夏野菜のうま味が溶け込み美味しい、個人的にはズッキーニのゴロゴロ感が少し寂しい気もしたので、追加でグリルしたズッキーニを乗せてみた。だが値段もリーズナブルで夏の暑い中ソースを１から作る手間を考えれば全然ありだと思うのだ！
冷製パスタは少し表示より長めに麺を茹でること。いかに冷水で麺を冷ました後、水分を切れるかが味がぼやけて失敗しないコツだ！ペーパータオルで水分を取るなどしてそこだけ注意すればおいしい冷製パスタができるぞ！
※上に乗っているズッキーニのグリルはソースの素についていませんアレンジ例です。
凍らせて食べるすいかあいす
スイカの生産量日本一を誇る熊本県の益城町産のスイカ果汁を使用したアイス。常温で売られているが袋のまま冷凍庫の中で冷やし（８時間以上推奨）あとはパックを開けるとそのまま食べることができる。なんとも手間いらずな商品である。しっかりとスイカの味が感じられ、この夏のデザートにぴったりである。
パッケージを開封したらそのままでもかぶりつけるのが特徴
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