2022-12

前菜、オードブル

海老とほうれん草のヴォロヴァン

ヴォロヴァン、あるいはボローバンといった表記で書かれることも。サクサクのパイでできたカップで、この中に好みの具材を入れます。フルーツを入れデザートにすることも。このヴォロヴァン、パイ生地を加工して作るのですが、最近はネット等で気軽に既製品を...