2024-09

カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ

朝からちょっと贅沢気分!カルディの新作ぬって焼いたらクイニーアマンが売られていたので、買ってみた!

カルディ不動の人気の「ぬって焼いたら」シリーズとは普段の朝食の食パンに塗って焼くだけでなかなか普段家で焼き立てを楽しむことの難しいあのパンを簡単に楽しめる優れもののシリーズ、すでにメロンパンやカレーパンなどが有名すりみメロンパンは何回もリピ...
前菜、オードブル

たっぷりキノコの焼きマリネ

材料は好きなキノコと、オリーブオイル、にんにく、あればパセリやローズマリー、タイムなどハーブ類のみ。焼くことで凝縮されたキノコのうま味とハーブとオイルの軽やかさでぺろりといける。【材料】好きなキノコ(エリンギ、シイタケ、シメジなど)オリーブ...
メイン・肉料理

鶏胸肉を柔らかくしっとり、華やかなご馳走に。鶏胸肉のスカロッピーネ【レシピ】

お値段もお手頃で、手に入りやすい鶏の胸肉をワインの進むご馳走感あふれる一品に。パサつきがちな鶏胸肉をちょっとした工夫でしっとり柔らかく。小麦粉をはたいてバターでソテーするので、魚でいえばムニエルのような仕上がりに。レモンと肉汁、ワインのソー...