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メイン・肉料理 鶏もも肉のロートロ、カボチャのアグロドルチェソース
鶏肉を具材とともにロール状に巻き上げ、焼き上げた1品。甘酸っぱいカボチャのソースと一緒に。かまぼこ兄貴ロートロとは巻物の意味だ！俺も寒い朝は布団巻き込んでこうなってるぜ！ロートロ！！【材料】２人分鶏もも肉・・１枚ほうれん草・・1本マッシュル...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ すりみの今月のカルディ、気になる商品12月編【梅にんにく辣油、麻辣湯、タルトタタンを作ろう！】
あの大人気商品の新作含め、新しくいろいろな商品を見つけてきたから紹介するぞ！すりみ２０２４年から今年にかけて一大ブームの麻辣湯も気になって買ってみたの！梅にんにく辣油１２０ｇ５３７円税込みあのカルディの大人気商品青いにんにく辣油のシリーズ新...
前菜、オードブル カップオンパンプキンサラダ
秋から冬にかけて活躍するカボチャ、余りがちなカボチャをポップなかわいらしいサラダにしてみた。カップに入れることで取り分けがしやすく、みんなでワイワイつまめるのだ。かまぼこ兄貴みんな大好きカボチャのレシピだ【材料】4人分カボチャ・・・４００ｇ...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ すりみの今月のカルディ、気になる商品10月編【お肉屋さんの牛すじ赤ワイン煮込み、ポルチーニポタージュ、モンブランクリーム】
猛暑もようやく収まり、おそらく短いであろう秋を楽しむカルディの最新アイテムを紹介するぞ！今回はこの３つ！すりみ食欲の秋、美味しい秋の恵み目当てにカルディに行ってきたわ！かまぼこ兄貴天高く鮫肥ゆる秋かなすりみ・・・・・・（#^ω^）お肉屋さん...
その他 お家でハロウィンパーティー特集。飾りつけや料理はどうしよう！？
子供たちや気の合う仲間で仮装して楽しくハロウィンパーティ。やってみたいけれど実際どうやったらいいかわからない。飾り付けや料理、出し物は？そもそもハロウィンて何をするの？おうちでハロウィンを盛り上げるコツや料理のレシピを今回記事にまとめてみた...
前菜、オードブル トスカーナ風レバーのクロスティー二
イタリア中部、なだらかな平原に糸杉の木、みんなが想像するイタリアの自然の風景が広がるトスカーナ地方の代表的な前菜、鶏レバーのクロスティーニ。鶏レバーにアンチョビやケッパーの塩気の効いたペーストを塗ったパン片手にワインを飲みながらおしゃべりに...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ 余ったコストコのプルコギはどうする？アレンジレシピ
コストコの人気商品の一つ、プルコギ。しょうゆベースの甘辛いたれに絡んだ牛肉にきざんだねぎや胡麻がたっぷりかかった定番商品だ。大容量が定番だが最近ハーフサイズも販売されており、気軽に手を出せれるように。しかし、もし余ってしまい、ただ焼く以外に...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ チュモッパとは？韓国の味が家庭で楽しめるカルディのチュモッパの素を試してみた！アレンジも
すりみこれこれ！カルディで気になってたの買ってきた！ぼん太チュモッ・・パ？男を誘惑する地方の妖怪かなんかの名前か？すりみちがうわ！！！チュモッパとは？ 韓国発祥の一口サイズの丸いおにぎりおにぎりといっても、△の白いご飯の中に具が入る日本のも...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ 夏野菜のパンツァネッラ
余ったコストコのディナーロールを活用。本来はイタリアトスカーナ地方の塩なしパンを使用し、固くなってしまったパンの活用術として生まれたパンのサラダ。ディナーロール以外にも甘くなく、油分の少ないバゲットなど好みのパンで！作り立てよりも冷蔵庫で少...
カルディ・コストコ商品紹介やアレンジレシピ すりみの今月のカルディ、気になる商品8月編【マッスンブサムゲタン、シチリアンレモネードベース、ゆずこしょうふりかけ、トマトラッサム】
すりみ今回からシリーズ化したわよ！定期的にカルディの気になる商品を私が紹介していくわ！かまぼこ兄貴すりみ・・・ほんとカルディ好きだなあ、しかしシリーズ化とは・・・・すりみ今回紹介するのはこの４つよ！いつも以上に暑い今年の夏！そんな季節にぴっ...