秋

材料は好きなキノコと、オリーブオイル、にんにく、あればパセリやローズマリー、タイムなどハーブ類のみ。焼くことで凝縮されたキノコのうま味とハーブとオイルの軽やかさでぺろりといける。【材料】好きなキノコ（エリンギ、シイタケ、シメジなど）オリーブ...