ご飯もの ガパオバーグ
ハンバーグにすることで肉汁を閉じ込め、ジューシーに。ピリ辛のナンプラーソースと、半熟卵がトロリと絡む夏にぴったりな一皿、本来ガパオは鶏肉を使うことが多いのですが豚ひき肉でアレンジ。かまぼこ兄貴ロコモコに似ているが、これはバジルのさわやかな香...
ご飯もの
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